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Brochette de Poulet à la Grecque

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
30 min.15 min.45 min.4 portions

Ingrédients:

  • 1 kg poitrine de poulet désossées
  •  3 gousses d’ail écrasées
  •  jus de citron
  •  1 1/2 cuillère à thé origan
  •  1 1/2 cuillère à thé paprika
  •  sel au goût
  •  50 mL huile d’olive

Instructions:

  • Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf le poulet.
  • Mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur. Plus le temps de macération est long, plus la viande sera tendre et savoureuse.
  • Confectionner ses brochettes avec ses légumes préférés et cuire au BBQ.

Notes

BON APPÉTIT !