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RIZ AU LAIT AUX RAISINS

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
10 min.45 min.55 min.5 personnes

Ingrédients:

  • Raisin (facultatif)
  • Cannelle (facultatif)
  • 1 œuf
  • 1 gousse de vanille
  • 10 morceaux de sucre
  • 7 c à s de riz rond
  • 1 l de lait

Instructions:

  • Verser le lait, le sucre, la vanille, le riz et les raisins (une à deux poignée) dans une casserole.
  • Remuer deux fois, une au début et une à mi-temps.
  • Faire chauffer le tout à feu moyen pendant 45 minutes.
  • Une fois le temps écoulé, battre l’œuf dans un bol, puis le verser dans la casserole et remuer vite.
  • Verser le tout dans un plat et saupoudrer de cannelle.
  • Déguster tiède !

Notes

BON APPÉTIT !