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Soupe Tortellinis Légumes et Tomates

Soupe Tortellinis Légumes et Tomates

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
20 min. 20 min. 40 min. 6 portions

Ingrédients:

  • 1 sac de mini carotte
  • 1 bouquet de brocoli
  • 1 tasse de jus de tomate
  • Bouillon de poulet (900ml)
  • 1 sac de tortellinis au 3 fromages
  • 1 boite de soupe tomate (284 ml)
  • 1/2 tasse de couscous (petit couscous)
  • 1 c à s d’assaisonnement italien
  • Piment de Cayenne
  • sel, poivre

Soupe Tortellinis Légumes et Tomates 11

Instructions:

  • Laver vos légumes et les couper grossièrement.
  • Dans un chaudron avec de l’eau et le bouillon de poulet, ajouter les légumes et les tortellinis.
  • Ajouter le couscous et les assaisonnements
  • Ajouter la soupe au tomate.
  • Faire chauffer à feu moyen 20 min.
  • Finir en saupoudrant de fromage mozzarella râpé.

Soupe Tortellinis Légumes et Tomates 6

Soupe Tortellinis Légumes et Tomates 7

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Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !