Salade de Pommes de Terre Rapide
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 10 | 20 | 5 personnes |
Ingrédients:
- 500g de pommes de terre
- 1 oignon haché
- Beaucoup de mayonnaise (selon envie)
- 1 c à c de vinaigre
- Jus de citron
- Un peu d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions:
- Faire cuire toute les patate avec la peau.
- Les éplucher et les couper en bouchée.
- Mettre dans un plat en ajoutant la mayonnaise à volonté.
- Hacher l’oignon et l’ajouter avec le vinaigre dans le plat
- Mélanger et ajouter de l’huile (avec un peu de sauce à salade si vous le désirez)
- Assaisonner et ajouter le jus de citron.
- Pour la décoration ajouter du persil.