- 3 pommes
- 9 biscuits secs
- 1/2 citron
- 15 g de crème de marron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 g de cassonade
- 30 g de farine
- 80 g de beurre
- Préchauffez le four th.6-7 (200°C).
- Pressez le demi-citron. Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.
- Répartissez-les dans un moule à four et arrosez de jus de citron.
- Répartissez la crème de marron par-dessus, puis parsemez de sucre vanillé.
- Dans un saladier, émiettez les biscuits, ajoutez la farine et la cassonade. Mélangez.
- Incorporez le beurre et pétrissez jusqu’à obtenir un mélange sableux. Versez cette préparation sur les pommes et la crème de marrons, puis enfournez pour 30 min.
- Servez.
