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Pennes Boulettes et Légumes Sauce Soya

Pennes Boulettes et Légumes Sauce Soya

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
30 min. 30 min. 1h00 2 portions (adulte) et 2 portions (enfant)

Ingrédients:

  • 1/2 lb de boeuf haché
  • 1 oeuf
  • Chapelure italienne
  • 1 boite de pennes (375 g)
  • 1 pot de sauce aux prunes (341 ml)
  • 1/4 de tasse sauce soya
  • 1 poivron orange
  • 1 poivron rouge
  • 3 branches de céleri
  • Sel, poivre

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Instructions:

  • Couper les légumes en tranche.
  • Dans un bol, mélanger la viande, l’oeuf et la chapelure. Faire de petites boulettes.
  • Faire cuire les boulettes dans une poêle.
  • Faire cuire le pâte tel qu’indiqué sur l’emballage.
  • Dans un chaudron déposer les pâtes cuitent, la sauce aux prunes et la sauce soya.
  • Incorporer les boulettes cuitent. Laisser mijoter 10 à 15 min. à feu doux.

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Pennes Boulettes et Légumes Sauce Soya 1

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Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !