Poulet Mariné Légumes et Riz
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 20 | 30 min. + 12h00 de marinage | 12h50 | 4 portions |
Ingrédients:
- 6 poitrines de poulet
- 1 gros bouquet de brocoli
- Un bouquet de chou fleur
- 1 poireau
- Sauce diana
- 2 tasses de riz
- Sel, poivre, thym
Instructions:
- La veille de la cuisson, faire mariné dans la sauce Diana.
- Faire cuire le poulet dans une poêle avec la marinade. A feu moyen à fort. (30 min)
- Dans un chaudron faire cuire les légumes.
- Dans un autre chaudron faire cuire le riz tel indiqué sur la boite.
- Monter les assiettes et assaisonner.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !