- 1 c. à soupe de beurre non salé
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 c. à thé de graines de chia noires ou blanches
- 1 c. à soupe de lait
- 3 gouttes d’extrait de vanille pure
- 3 c. à soupe de farine tout usage
- 1 c. à soupe de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1/4 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à soupe de bleuets surgelés
- Sucre à glacer, pour servir (facultatif)
- Dans une tasse allant au four à micro-ondes, mettre le beurre. Chauffer pendant 30 secondes à puissance maximale, ou jusqu’à ce que le beurre soit fondu.
- À l’aide d’une fourchette, incorporer le sirop d’érable, les graines de chia, le lait et la vanille.
- Ajouter la farine, l’avoine et la poudre à pâte. Mélanger.
- Garnir de bleuets en en pressant quelques-uns dans la pâte.
- Cuire au four à micro-ondes, à puissance maximale, pendant environ 1 minute 30 secondes (selon le modèle de votre appareil).
- Laisser tiédir 1 minute avant de servir saupoudré de sucre à glacer, si désiré.
