- 24 cubes de 3,8 cm (1,5 po) de melon d’eau épépiné (1 gros melon)
- 250 ml (1 tasse) de fraises fraîches hachées
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
- 30 ml (2 c. à soupe) de fromage feta émietté
- 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de basilic frais tranchées
- À l’aide de cuillère à melon, retirer le centre de chaque cube de melon d’eau dans le haut (environ 1,8 cm (3/4 po) de profondeur) et réserver pour une autre utilisation.
- Transférer les coupes de melon d’eau dans un plateau de service. Dans un bol moyen, mélanger les fraises, l’huile d’olive et le sel.
- Déposer le mélange de fraises dans les coupes de melon d’eau. Garnir de fromage feta et de basilic.
