Pâté de Boeuf Légumes Gratinés
Pâté de Boeuf Légumes Gratinés
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 min. | 25 min. | 40 min. | 1 portions |
Ingrédients:
- 2 lbs de boeuf haché
- 3 grosses pomme de terre
- 1 petit patate douce
- 1 oignon
- 1/2 de légumes congelés
- 1/2 brick de fromage mozzarella
- Poudre de chili
- Paprika
- Basilic
- Sel, poivre
Instructions:
- Faire cuire le boeuf haché et l’oignon dans une poêle. Ajouter les légumes surgelés.
- Laver et couper les pommes de terre et la patate douce, les faire cuire dans un chaudron rempli d’eau.
- Quand les pommes de terre sont cuite, piller les. Réserver!
- Dans 4 petits assiettes en aluminium, déposer le mélange de boeuf.
- Ajouter le fromage mozzarella.
- Ajouter les pommes de terre et remettre du fromage.
- Cuire au four à 400 F pendant 20 min. et à broil 5 min.
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Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !