Pâté de Boeuf Légumes Gratinés

• 2 lbs de boeuf haché
• 3 grosses pomme de terre
• 1 petit patate douce
• 1 oignon
• 1/2 de légumes congelés
• 1/2 brick de fromage mozzarella
• Poudre de chili
• Paprika
• Basilic
• Sel, poivre

• Faire cuire le boeuf haché et l’oignon dans une poêle. Ajouter les légumes surgelés.
• Laver et couper les pommes de terre et la patate douce, les faire cuire dans un chaudron rempli d’eau.
• Quand les pommes de terre sont cuite, piller les. Réserver!
• Dans 4 petits assiettes en aluminium, déposer le mélange de boeuf.
• Ajouter le fromage mozzarella.
• Ajouter les pommes de terre et remettre du fromage.
• Cuire au four à 400 F pendant 20 min. et à broil 5 min.

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