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Cocktail Panaché aux Framboises

Cocktail Panaché aux Framboises

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
15 min. Aucune 15 min. 2 personnes

Ingrédients:

  • 20 Framboises
  • 40 Cl de *panaché
  • Zestes d’un demi citron
  • 2 c à soupe de sirop de sucre de canne

*Un panaché est un mélange de bière et de limonade (ou ginger beer, ginger ale…) en proportion variable.

Instructions:

  • Mettre 16 framboises au congélateur pendant 30 minutes.
  • Mixer finement les framboises galcées avec le sirop de sucre de canne et les zestes de citron.
  • Répartir la purée de framboises dans 2 verres à cocktail.
  • Verser le panaché par dessus. Ne pas remuer.
  • Décorer avec 2 framboises.

Notes

TCHIN TCHIN !

La modération a bien meilleur goût !