Salade Santé au Saumon
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 15 | 25 | 2 personnes |
Ingrédients:
- 1 petit filet de saumon
- 1 poignée d’épinards
- 1/2 tasse de carottes et choux râpés
- 1/2 tasse de fromage cheddar en cube
- 1 poignée d’amandes mondées effilées
- Sel, poivre
- 1/4 de tasse de framboises
- Pousses de radis
- Vinaigrette aux framboises
Instructions:
- Faire un lit d’épinards.
- Disposer le filet de saumon sur le lit d’épinards.
- Ajouter les légumes et le fromage.
- Assaisonner et garnir de la sauce aux Framboises.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !