RECETTE Circulaire-en-ligne.ca

Filet de Sole avec Légumes et Sauce aux Cerises

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
1525 min402 personnes

Ingrédients:

  • 2 filets de sole
  • 2 c à t de beurre
  • 1 zucchini
  • 1 branche de céleri
  • 1 patate douce
  • 4 feuilles de laitue
  • 1 échalote
  • 1 clémentine
  • Sauce aux cerises
  • Sel de hymalaya
  • Poivre
  • Persil

Instructions:

  • Laver et couper les légumes grossièrement.
  • Placer le poisson, les légumes et les assaisonnements en papillote et mettre au four à 350 F.
  • Préparer vos assiettes, et disposer en étage…pattaes douces, poisson légumes en alternance. Et déposer la sauce sur les aliments.

Filet de Sole avec Légumes et Sauce aux Cerises 8

Filet de Sole avec Légumes et Sauce aux Cerises 1

Filet de Sole avec Légumes et Sauce aux Cerises 2

Filet de Sole avec Légumes et Sauce aux Cerises

Filet de Sole avec Légumes et Sauce aux Cerises 8

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTT !