- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman®
- 2 pommes Ariane
- 50 g de sucre en poudre
- Le jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- Du sucre glace et des fruits rouges
- Faire préchauffer le four à 190°.
- Laver les pommes et ôter le trognon. Les couper en quartiers puis en fines lamelles
- Dans une casserole d’eau remplie au 3/4, verser le sucre et faire bouillir.
- Placer les lamelles de pommes dans l’eau bouillante et laisser cuire 5 minutes. Les égoutter et les mettre dans un saladier avec le jus de citron.
- Découper des bandes de 5 cm de large dans la pâte feuilletée et étaler la Confiture de Fraises-
Framboises Bonne Maman®. Placer les lamelles de pommes sur chaque bande en les faisant se chevaucher. - Saupoudrer de cannelle moulue et rouler la bande de pâte sur elle-même.
- Placer les roses dans des moules à muffin et étaler à nouveau de la Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman® sur le dessus des pommes.
- Enfourner 35 minutes en surveillant la coloration. Laisser tiédir à la sortie du four. Saupoudrer de sucre glace et décorer avec les fruits rouges.
- Préparer avec amour, cette tartelette aux pétales de pommes et Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman® sera la parfaite petite attention pour la fête des mères.
