- 1 concombre
- 1 sachet d’émietté de crabe
- 200 g de fromage frais type Saint Môret
- Quelques brins de ciboulette
- Sel, poivre
- Lavez et pelez le concombre à l’aide du Click série et de son éplucheur vertical. Découpez-le en petits cubes.
- Dans un bol, mettez le fromage frais et battez-le pour le détendre. Il sera ainsi plus facile à verser dans les verrines.
- Ajoutez le sel, le poivre et la ciboulette ciselée à l’aide d’une ciseau par exemple.
- Dans une verrine, mettez une couche de concombre, un cuillère à soupe du mélange de fromage frais et ciboulette.
- Puis recouvrez avec des miettes de crabe.
- Et voilà c’est prêt! Mettez au frais pendant 30 minutes et dégustez ces verrines au crabe et fromage frais en entrées !
