- 1/2 tasse de crème sure
- 1/3 tasse de sucre à glacer
- 1/4 c. à thé de piment de Cayenne
- 1 1/2 tasse de garniture fouettée Cool Whip décongelée
- 2 mangues, coupées en quartiers
- 2 poires fraîches, tranchées
- 2 oranges navel, en quartiers
- 1 jicama, pelé, coupé en morceaux de 1/2 po
- graines de 1 grenade (environ 3/4 tasse)
- 4 tiges de menthe fraîche
- Mélanger au fouet la crème sure, le sucre à glacer et le piment de Cayenne dans un bol moyen jusqu’à homogénéité; incorporer la garniture Cool Whip.
- Mélanger le reste des ingrédients, sauf les graines de grenade et la menthe; mettre au centre d’une grande assiette.
- Disposer le mélange de garniture Cool Whip autour du mélange de fruits pour obtenir une couronne; garnir des graines de grenade. Décorer de la menthe.
