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Petits Pains de Viande au Fromage Garnis de Pommes de Terre

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
20 min. 20 à 25 min. 40 à 45 min. 6 à 8 portions

Ingrédients:

  • 2 lbs de boeuf haché
  • 2 oeufs
  • 2 c à s de beurre
  • 3/4 de tasse de chapelure
  • 2 c à s de sauce tomates
  • 1/4 de sac de mini carottes
  • 8 pommes de terre
  • 1 /4 de tasse de lait (approx)
  • 1/2 tasse de cheddar râpé
  • 1 c à s d’oignon déshydraté
  • 1 c à t de paprika
  • 2 c à t de basilic
  • Poivre et Sel

Instructions:

  • Mélanger la viande à tous les ingrédients, presser ce mélange au fond de 8 alvéoles d’un moule à muffins vaporisé d’un enduit à cuisson.
  • Faire cuire au four à 350 F pendant 20 à 25 min.
  • Éplucher les pommes de terre, faire cuire et les pliées en ajoutant le beurre et le lait. Sel et Poivre.
  • Placer les pains de viande dans une assiette et ajouter les pommes de terre pilées sur les pains de viande.
  • Ajouter du ketchup ou une sauce shiracha!

Petits Pains de Viande au Fromage Garnis de Pommes de Terre 1

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Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !