Rôti de Porc au Four
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
10 | 2h30 | 2h40 | 6 personnes |
Ingrédients:
- 2 1/2 lbs de filet de porc
- Épices à porc
- Épices BBQ
- Sel et poivre
- 2 tasses d’eau
Instructions:
- Mettre les ingrédients dans une cocotte et faire cuire 2h30. Assaisonner.
- Faire une sauce brune pour le service.
- Suggestion, sauce demi-glacée en sachet.
Notes
Gracieuseté de Circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !