Gâteau Oréo et Pouding Chocolat

Gâteau au chocolat

• 200 ml de chocolat noir
• 100 ml de beurre
• 3 oeufs
• 60 ml de sucre
• 2 c à s de farine
• 1 c à t de poudre à pâte

Le fudge

• 1/2 paquet de chocolat mi-sucré
• 1 boite de lait Eagle Brand
• 2 c à t de vanille

Pouding

• 1 mélange à pouding chocolat (suivre les instructions sur le paquet)

Garniture

• Crème fouettée (cool whip)

Chapelure à biscuit Oréo

Gâteau au chocolat

• Préchauffer le four à 350 F
• Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre. Réservez.
• Dans un bol mélanger les oeufs, la farine, le sucre et la poudre à pâte et ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger.
• Mettre du beurre dans un moule, verser le mélange à gâteau et faire cuire 30 min.

Le fudge

• Dans une casserole faire fondre le chocolat et ajouter le lait Eagle Brand tout en brassant.
• Ajouter la vanille.
• Porter à l’ébullition 5 min.
• Dès que le gâteau est cuit, versez y le fudge et laisser refroidir.
• Par la suite, verser la pouding au chocolat par dessus le fudge.
• Ajouter la chapelure de biscuit Oréo.
• Avec une spatule ajouter le cool whip délicatement.