Poulet et Pâtes Savoureuses
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 30 | 30 | 60 | 2 personnes |
Ingrédients:
- 2 cuisses de poulet
- 5 asperges
- 1/4 de piment rouge
- 1 oignon
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 tasse de lait
- Sel et poivre
- 1/2 lb de bacon
- 1/2 tasse de mozzarella
Instructions:
- Laver et couper les asperges et l’oignon.
- Faire cuire le bacon pour qu’il devienne croustillant. (réservé)
- Faire saisir le poulet.
- Garder le même chaudron et y déposer les asperges et l’oignon, faire revenir. Conserver dans un bol et réserver.
- Ajouter 1 tasse de pâte alimentaire et 1 tasse de bouillon de poulet. Assaisonnement au goût (facultatif)
- Remettre les asperges et oignon dans le chaudron.
- Ajouter 1 tasse de lait et le fromage.
- Déposer les cuisses de poulet et faire mijoter 30 min.
- Reprendre le poulet et le mettre à broil 10 min.
Notes
Gracieuseté de Circulaire en Ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !