Boeuf Effiloché Riz et Légumes
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 20 | 30 | 2 personnes |
Ingrédients:
- Le restant de rôti de boeuf
- 1 tasse de riz
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1/2 piment jalapeno
- Huile d’olive pour la cuisson
- Assaisonnement (facultatif)
Instructions:
- Pour cette recette vous aurez besoin d’un reste de rôti de boeuf
- Laver et couper vos légumes en lanière.
- Faire cuire les légumes dans une poêle avec de l’huile d’olive.
- 10 min. après, ajouter le boeuf.
- Cuire un autre 10 min.
- Faire cuire votre riz et voilà un bon repas vite faite !
Notes
Gracieuseté de Circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée
BON APPÉTIT !