Boeuf Haché Riz et Créme de Champignons
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
15 | 30 | 45 | 2 personnes |
Ingrédients:
- 1 oignon
- 1/2 paquet de champignons
- Mini-carottes râpées
- 1 échalote
- 1 lb de boeuf haché
- 1 boite de crème de champignons
- 2 tasses de riz
- 1/2 tasse de fromage cheddar
- Amandes (facultatif)
Instructions:
- Laver, couper les légumes et les faire cuire dans une poêle en ajoutant le boeuf haché.
- Quand la cuisson est terminée après 20 min. ajouter la crème de champignons pour un autre 5 min.
- Faire cuire le riz pendant 5 min.
- Vous êtes prête à monter vos assiettes et à laisser aller votre créativité pour la décoration !
Notes
Gracieuseté de Circulaire en Ligne.
Fait par notre chef Josée Poirier !
BON APPÉTIT !