Sauce Sucrée à la Citrouille
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 30 | 40 | 10 personnes |
Ingrédients:
- 3 tasses de citrouille en cubes (750 ml)
- 2 1/2 tasses de sucre (625 ml)
- 3/4 de tasse de vinaigre (180 ml)
- 1 tasse de ketchup (250 ml)
- 1/4 tasse d’eau (65 ml)
- 1/2 c. à café de piments rouges broyés
- 6 gousses d’ail hachées
Instructions:
- Dans une mijoteuse, versez et mélangez le tout.
- Laissez cuire pendant 30 min.
- Passez au “blender” avant de servir.