Makis de Concombre au Surimi
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | Aucune | 10 | 2 personnes |
Ingrédients:
- 1 concombre
- 200 g de riz à sushi cuit et assaisonné
- 5 bâtonnets de surimi
- 3 portions de kiri
Instructions:
- Epluchez le concombre et taillez des lanières avec une mandoline.
- Coupez le surimi finement.
- Sur les tranches de concombre, déposez un petit tas de riz, un peu de fromage frais et roulez.
- Tassez bien et ajoutez le surimi. Parsemez de sel et poivre.
- Réservez au frais avant de servir.