Salade de Concombre à la Crème et à la Menthe
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | Aucune | 10 | 4 portions |
Ingrédients:
- 1 concombre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- Sel
- Poivre
- 4 feuilles de menthe (en fonction du goût)
- 1 cuillère à soupe de citron
Instructions:
- Couper le concombre en rondelles très fines.
- Dans un saladier, mettre la crème fraîche, le sel , le poivre,la menthe hachée finement et le jus de citron. Bien mélanger.
- Mettre le concombre et mélanger. Servir bien frais .