Cuisses de Canard Confites à la Sriracha
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 15 | 30 | 4 portions |
Ingrédients:
- 4 cuisses de canard confit tes Le Canard Goulu
- 45 ml (3 c. à soupe) de miel
- 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime
- 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
- 10 ml (2 c. à thé) de sriracha
Instructions:
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les cuisses de canard, peau vers le haut.
- Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.