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Marinade Sèche pour Côtes de Porc

Marinade Sèche pour Côtes de Porc

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
10 min. Aucune 10 min. 1 portion

Ingrédients:

  • 3 c. à soupe de cassonade
  • 1 ½ c. à soupe de paprika
  • 1 ½ c. à soupe de sel
  • 1 ½ c. à soupe de poivre noir moulu
  • 1 c. à thé de poudre d’ail

Instructions:

  • Mélanger la cassonade, le paprika, le sel, le poivre et l’ail. En frotter les travers de porc.
  • Pour un résultat encore meilleur, laisser mariner la viande toute la nuit. Cuisiner ensuite les travers de porc à convenance.

Marinade Sèche pour Côtes de Porc 1

Notes

BON APPÉTIT !