Marinade pour Bœuf ou Poulet
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | Aucune | 10 | 12 portions |
Ingrédients:
- 1/4 tasse de sauce soya
- 3 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1 ½ c. à thé de poudre d’ail
- 1 ½ c. à thé de poudre de gingembre
- 3/4 tasse d’huile végétale
- 2 oignons verts, ciselés
- 1 c. à thé de grains de poivre noir concassés
Instructions:
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
- Placer cette marinade au réfrigérateur avec les morceaux de viande de votre choix pendant au moins 4 heures avant de les faire griller au four ou au barbecue.