- 4 tranches de bacon à faible teneur en sel, haché
- 1 oignon, haché
- 1 poivron vert et 1 poivron rouge, grossièrement hachés
- 2 c. à soupe de chili en poudre
- 2 boîtes (19 oz ou 540 ml chacune) de haricots blancs sans sel ajouté, rincés
- 1 boîte (28 oz ou 796 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées
- 2 tasses de dinde cuite et rôtie hachée
- 1/2 tasse de sauce barbecue Bull’s-Eye Bold Originale
- 1/2 tasse de tartinade de fromage Cheez Whiz jalapeno Tex Mex
- Faire cuire le bacon dans une grande casserole à feu mi-vif 4 min, en remuant fréquemment.
- Retirer le bacon de la casserole à l’aide d’une cuillère à égoutter; en gardant 1 c. à soupe de la graisse dans la casserole.
- Ajouter l’oignon, les poivrons et le chili en poudre. Faire cuire 10 min, en remuant fréquemment.
- Ajouter le bacon, les haricots, les tomates, la dinde et la sauce barbecue; remuer.
- Porter à ébullition; couvrir. Faire mijoter à feu mi-doux 20 min, en remuant de temps à autre.
- Faire fondre la tartinade de fromage Cheez Whiz; à l’aide d’une cuillère, en garnir les bols de chili.
