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Poulet Glacé à L'orange et au Gingembre

Poulet Glacé à L’orange et au Gingembre

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
5 min. 40 min. 45 min. 4 portions

Ingrédients:

  • 1 enveloppe de mélange à soupe Oignon Recette Knorr®
  • 1 1/2 tasses (375 ml) de jus d’orange
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de cassonade, tassé fermement
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de gingembre
  • 3 livres (1.5 kgs) de poitrines de poulet non désossées

Instructions:

  • Dans une casserole moyenne à feu moyen-vif, combiner le mélange de soupe Knorr® Lipton Recipe®pour soupe à l’oignon avec 25% moins de sel, le jus d’orange, la cassonade et le gingembre.
  • Porter à ébullition, baisser à feu moyen-doux et laisser mijoter, en remuant occasionnellement, jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement, environ 8 minutes; réserver.
  • Griller le poulet, en le tournant une fois jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 40 minutes.
  • Pendant les 15 dernières minutes de cuisson, badigeonner généreusement le poulet de sauce.

Notes

BON APPÉTIT !