Guacamole Facile
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 10 | 20 | 16 portions |
Ingrédients:
- 2 avocats mûrs, pelés et dénoyautés
- 1 petit oignon, finement haché
- 1 gousse d’ail, hachée
- 1 tomate bien mûre, en petits morceaux
- Le jus d’une lime
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Dans un grand bol, réduire les avocats en purée. Incorporer l’oignon, l’ail, la tomate, le jus de lime, le sel et le poivre.
- Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
