Bruschettas Classiques à L'italienne
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 | 3 | 8 | 4 portions |
Ingrédients:
- 4 tranches de baguette ou pain croûté
- 2 gousses d’ail, pelées
- 2 tomates, hachées
- Sel et poivre, au goût
- 8 feuilles de basilic frais, hachées
- 1 ou 2 c. à soupe d’huile d’olive
Instructions:
- Placer les tranches de pain sur une tôle à biscuits et les faire griller sous la grille du four, de chaque côté.
- Aussitôt les tranches de pain sorties du four, les frotter avec les gousses d’ail.
- Garnir de tomates, saupoudrer de sel et arroser d’huile d’olive. Servir.