- 2 pommes
- 2 yaourts nature
- 2 pots de yaourt de sucre
- 3 pots de yaourt de farine + 20 g pour le moule
- 40 g de beurre + 20 g pour le moule
- 50 g de noix de pécan
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Pelez les pommes et évidez-les, puis coupez-les en dés. Beurrez et farinez un moule.
- Dans un saladier, mélangez le yaourt, les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine et la levure.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Versez-le dans la préparation précédente avec les pommes et les noix de pécan.
- Mélangez bien le tout. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 30 min.