Soupe Petits Pois Surgelés
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 10 | 20 | 4 personnes |
Ingrédients:
- 300 g de petits pois surgelés
- 500 ml de bouillon de volaille
- Bouquet de menthe
- 4 c à s de crème fraiche épaisse
- Sel
- Poivre
Instructions:
- Mettez le bouillon à bouillir dans une casserole.
- Jetez-y les petits pois et laissez-les cuire 10 min.
- Ajoutez la menthe effeuillée et la crème.
- Salez et poivrez puis mixez finement.