Soupe aux Légumes et au Poulet
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 25 | 5 | 30 | 6 personnes |
Ingrédients:
- 4 escalopes de poulet
- 8 carottes
- 4 navets
- 3 courgettes
- 2 poireaux
- 1 brin de thym
- 1 bâton de citronnelle
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 2 oignons
- 3 gousses d’ail
Instructions:
- Coupez les légumes en petits morceaux
- Détaillez en petit morceaux les escalopes de dinde
- Emincez la citronnelle, les oignons et les gousses d’ail
- Versez l’huile dans la cocotte
- Faites cuire les légumes et le poulet en cocotte minute avec de l’eau