- 4 tranches de jambon blanc
- 300g de macaronis
- Sel, poivre
- 200 ml de crème fraîche
- 1 œuf
- 1 c à s d’huile d’olive
- 20g de beurre
- 1 sachet de Bello Gratinato Giovani Ferrari (150g) (fromage)
- Cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée.
- Lorsqu’elles sont cuites, les rincer à l’eau très chaude puis verser un filet d’huile d’olive et mélanger pour qu’elles ne collent pas.
- Étaler les pâtes dans un plat beurré et ajouter les dés de jambon, la crème fraîche, l’oeuf et le fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
- Enfourner 15 min à 180°C.
