- 6 Pommes de terre
- 1 boîte de thon
- 1 grosse tomate
- Sel et poivre
- 1 boule de mozzarella
- 1 bouquet de ciboulette
- 4 fleurs de ciboulette (cela ne se vend pas dans le commerce seulement dans votre jardin si vous avez de la ciboulette !! )
- De la mayonnaise
- 50 ml de crème liquide
- Epluchez et faites cuire les pommes de terre à l’eau (coupée en dés elles cuiront plus vite)
- Les mettre dans un saladier avec le thon égoutté, la tomate coupée en dés, la mozzarella coupée en morceaux, la ciboulette émincée, salez et poivrez.
- Mélangez la mayonnaise avec un peu de crème liquide pour la rendre moins épaisse et plus légère puis ajoutez au mélange.
- Parsemez de fleur de ciboulette et laissez au frais jusqu’à dégustation.
