- 1 verre de maïzena
- 2 verres de sucre glace
- 1 verre de jus de fraises
- 2 c à s de confiture de fraises
- 2 gouttes de colorant rouge
- Dans une casserole, mélanger les ingrédients petit à petit en commençant par diluer la maïzena dans le jus de fraises puis incorporer le reste des ingrédients.
- Mettre la casserole sur le feu et porter l’ensemble à ébullition.
- Sur feu doux, tourner vigoureusement avec la spatule.
- Verser la pâte dans des moules de silicone.
- Laisser la pâte se reposer pendant une heure au réfrigérateur.
