- 1 roti de bas de palette de 2 à 3 livres
- Farine
- 1 oignon tranché en lanières
- 1 boîte de concentré de boeuf
- 1 tasse de ketchup
- 1 c. à thé de moutarde préparé
- Sel et poivre
- Mélanger la farine, le sel et poivre ensemble.
- Enfariné le rôtie avec le mélanger farine, sel et poivre en enlevant l’excédent de farine et mettre dans la mijoteuse.
- Mettre les tranches d’oignon sur le rôti
- Mélanger ensemble le bouillon de bœuf, le ketchup et la moutarde préparée et verser ce mélanger sur le rôti et mettre à low pour 8 heures.
