- 200 grammes de chocolat noir
- 4 cuillères à café / 40 grammes de purée d’amandes
- 100 grammes d’amandes en poudre
- 80 grammes de sucres roux (en gros grain de préférences pour rajouter du craquant)
- 3 cuillères à soupe de compote de pommes
- 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
- 1 pincée de sel
- 1 grosse poignée de noix de cajou non salé
- 1 grosse poignée de noix de pecan
- Avant de commencer, préchauffez votre four à 180°C et faites bouillir une casserole d’eau pour pouvoir procéder au bain-marie, afin de faire fondre le chocolat.
- Et maintenant pour les instructions c’est en vidéo!
- Une fois sorti du four – 180°C pendant 25 minutes maximum!