Nachos au Poulet sur le BBQ (camping)

• 1 tasse (8 onces) de chips tortilla
• 2 tasses (500 ml) de fromage cheddar râpé
• 1 tasse (250 ml) de poulet effiloché (déjà cuit)
• 1/4 de tasse (65 ml) de sauce BBQ

Crème sure à la sauce BBQ 

• 1/2 tasse (125 ml) de crème sure
• 1/4 de tasse (65 ml) de sauce BBQ

Extra (optionnel) 

• 1 tomate, coupée en dés
• 1/4 d’oignon rouge tranché finement
• 1 piment jalapeno coupé finement
• De la coriandre
• Un demi-avocat coupé

• Préchauffer le barbecue à feu élevé.
• Dans un bol, mélanger le poulet e la sauce BBQ.
• Faire la sauce de crème sure/BBQ en mélangeant les ingrédients ensemble dans un autre bol.
• Dans un papier d’aluminium, étendre une ranger de chips tortillas.
• Étendre la majorité du fromage.
• Ajouter le poulet et la sauce BBQ.
• Mettre le restant du fromage.
• Garnir des ingrédients additionnels (à votre goût)
• Faire cuire pour 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
• Servir avec la sauce!