- 1 1/2 t. (375 mL) de laitue, déchiquetée
- 1 oz (28 g) de jambon cuit, tranché en fines lanières (environ une tranche)
- 1 oeuf cuit dur, sans coquille, coupé dans le sens de la longueur
- 2 tranches d’olive mûre
- 1 tomate cerise
- 1 lanière de poivron rouge
- 3 mini-carottes prêtes à consommer, coupées en lanières
- Vinaigrette favorite au choix
- Déchiqueter la laitue. Couper le jambon cuit en fine lanière.
- Cuire l’oeuf (à la coque).
- Trancher les olives et couper en lanière le poivron rouge.
- Ajouter les mini-carottes et les couper en lanière.
- Mélanger les ingrédients ensemble.
- Ajouter une vinaigrette de votre choix.
