Du Poulet pour une Gang avec la Sauce de Canneberges Quebec
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 45 | 1h00 | 4 portions |
Ingrédients:
- 4 ou 6 poitrines de poulet désossé
- 475 ml de vinaigrette française
- 488 ml de sauce aux canneberges Baies d’Or
- 1 sachet de soupe à l’oignon
- ½ tasse de canneberges
Instructions:
- Faire bouillir les ingrédients (sans le poulet et la ½ tasse de canneberges)
- Déposer le poulet dans un contenant allant au four
- Arroser du mélange qui aura réduit, mettre ½ tasse de canneberges.
- Faire cuire à 350° jusqu’à ce que le poulet soit prêt.