• 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de menthe fraîches et bien tassées
• 1 petite lime, coupée en 4 morceaux
• 125 ml (1/2 tasse) de rhum blanc
• 60 ml (4 c. à soupe) de sucre
• 375 ml (1 tasse et demie) de petits glaçons
• 125 ml (1/2 tasse) de soda
• Autres feuilles de menthe fraîches

• Dans les deux verres à whisky, mélanger (écraser ensemble) environ 15 ml (1 c. à soupe) de feuilles de menthe et le jus de deux morceaux de lime.
• Ajouter les morceaux de lime dans les verres et mélanger.
• Verser 60 ml (1/4 de tasse) de rhum et 30 ml (2 c. à soupe) de sucre dans chaque verre.
• Bien mélanger pour dissoudre le sucre.
• Ajouter environ 175 ml (3/4 de tasse) de glaçons dans chaque verre.
• Verser 60 ml (1/4 de tasse) de soda dans chaque verre et bien mélanger. Garnir avec les feuilles de menthe.

BON APPÉTIT !