Mozzarella Fresca Farcie
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 | Aucune | 5 | 2 portions |
Ingrédients:
- 190 g (1 sachet) fromage Mozzarella fresca Saputo, coupé en deux à l’horizontale
- 1 tomate fraîche, en tranches
- 1 tasse de roquette fraîche
- Fleur de sel, poivre frais moulu, au goût
- Huile d’olive extra-vierge, au goût
Instructions:
- Arroser d’un filet d’huile d’olive la partie inférieure de fromage Mozzarella Fresca et y déposer les tranches de tomates.
- Saler et poivrer, au goût
- Par la suite, ajouter les tranches d’avocat et compléter avec la roquette.
- Recouvrir la partie supérieure de la Mozzarella Fresca
- Parsemer de fleur de sel, poivre et d’huile d’olive
Notes
BON APPÉTIT !
Buon appetito!