Saumon à L’érable et à L’aneth
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 10 | 20 | 1 portion |
Ingrédients:
- 1 filet de saumon
- 1 demi-tasse de sirop d’érable
- Aneth haché au goût
- Sel et poivre
Instructions:
- Préchauffer le four à 425F
- Déposer le filet de saumon dans une assiette allant au four.
- Le badigeonner généreusement de sirop d’érable à l’aide d’un pinceau.
- Saler, poivrer et parsemer d’aneth.
- Mettre au four pendant 10 min.
- Napper à nouveau le filet de sirop et remettre au four si nécessaire jusqu’ à la cuisson désirée.
- Servir avec du riz et des asperges.