- 1 paquet | 411 g de pâte feuilletée congelée,décongelée
- 1 paquet | 65 g de bacon précuit,tranché en petit morceaux
- 1 tasse | 250 ml de pommes de terre rissolées congelées
- 1/2 tasse | 125 ml de sauce chili ou ketchup
- 4 oeufs
- 2 c. à table | 25 ml de crème
- 1 c. à thé | 5 ml de beurre fondu
- Sel et poivre au goût
- 1 1/2 tasse | 375 ml boule de mozzarella Tre Stelle®, déchiquetée
- Préchauffer le four à 375 ºF (190 ºC).Vaporiser une plaque à biscuits de 9 po x 12 po d’un enduit anticollant.
- Retirer du paquet la pâte feuilletée et appuyer pour garnir la plaque en appuyant sur les bords pour former un rebord surélevé.
- Dans un bol moyen, fouettez ensemble les œufs, la crème, le beurre fondu et le fromage mozzarella. Ajoutez du sel et poivre au goût.
- Étendre la sauce chili ou le ketchup sur la pâte et non pas sur les rebords. Recouvrir la pâte du bacon émietté et des pommes de terre rissolées, garnir du mélange d’œufs/fromage.
- Cuire pendant 40 minutes.
