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Brownie Sans Gluten

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2025456

Ingrédients:

  • 180g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 80g de fécule
  • 100g de myrtilles
  • 150g de sucre
  • 120g de beurre
  • 1 pincée de sel

Instructions:

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  • Coupez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au bain marie ou au micro ondes avec le beurre coupé en dés.
  • Ajoutez les œufs, le sucre, la fécule, le sel et mélangez bien.
  • Incorporez les myrtilles puis versez la pâte dans un moule carré ou rectangulaire. Enfournez pour 20 à 25 min.
  • Laissez refroidir avant de démouler. Saupoudrez de sucre glace et servez.