- 12 piments jalapenos
- 6 tranches de bacon cuites
- 1/2 tasse fromage cheddar
- 2 oignons verts
- Coupez les jalapenos en deux sur le sens de la longueur afin d’obtenir deux morceaux égaux par jalapeno.
- Préchauffez votre BBQ à 400°F, en cuisson indirecte.
- Hachez finement les oignons verts, ainsi que les tranches de bacon. Mettez le bacon dans le creux des jalapenos, puis parsemez le dessus de fromage cheddar.
- Faites cuire durant 8-10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Sortez les jalapenos, ajoutez les oignons verts sur le dessus et dégustez.